Jarmuż i Kabaczek
Jarmuż – kapusta liściasta
roślina dwuletnia, uprawiana w wielu krajach europejskich, także w Polsce; jest wartościowym surowcem na jarzynę; niesłusznie używana u nas wyłącznie do celów dekoracyjnych.
Kabaczek – dynia …
Ogród
Cykoria liściowa i Endywia zimowa
Cykoria liściowa – cykoria brukselska, cykoria sałatowa
roślina dwuletnia, o jadalnych rozetach liści, tzw. główkach. Cykoria liściowa uzyskuje się w wyniku pędzenia zimą korzeni zebranych z pola na jesieni. Wybielone liście, spożywane są jak sałata. …
Brokuł włoski i Cukinia
Brokuł włoski – kapusta szparagowa
roślina jednoroczna, podobna do kalafiora, różni się od niego luźniejszym kwiatostanem, barwy zielonej. Uprawiana do niedawna we Włoszech i krajach zachodniej Europy, od kilku lat także w Polsce. Spożywana podobnie …
Bakłażan i Boćwina zwyczajna
Bakłażan – gruszka miłosna, psianka podłużna, oberżyna, jajko krzewiaste
roślina jednoroczna, uprawiana w krajach gorących (Afryka tropikalna, Egipt, Półwysep Arabski, Indie) i ciepłych, również w Polsce. Owoc w postaci jagody barwy przeważnie fioletowej, bardzo soczysty, na jarzynę.
Boćwina zwyczajna – …
Warzywa mniej znane
Warzywa mniej znane – umowne określenie grupy warzyw (owoców, nasion, pędów, kwiatostanów, korzeni bądź też innych jadalnych części roślin jednorocznych, dwu- lub wieloletnich) rzadziej wykorzystywanych we współczesnej polskiej kuchni, zawierających wiele wartościowych składników pożywienia, niekiedy przewyższających pod tym względem warzywa …
Leśna piaskownica
Ładną piaskownicę dla dziecka można wykonać z czterech 40-cm pieńków drewnianych i desek. Wystarczy wkopać pieńki w ziemię, a deski osadzić w wycięciach wykonanych dłutem na ich bokach. Taka piaskownica będzie się doskonale komponować w terenie porośniętym dużymi drzewami, w …
Osłona czoła słupka
Płaskie powierzchnie drewniane są narażone na butwienie pod wpływem czynników atmosferycznych. Aby przedłużyć ich trwałość, a zarazem nadać lepszy wygląd, można słupki, np. ogrodzeń, i wyposażyć w blaszane osłonki w kształcie płytkiego pudełka. Osłony należy dokładnie dopasować kształtem do przekroju …
Bruk drewniany
Sklepy ogrodnicze oferują drewniany bruk z krótkich odcinków wałków toczonych, spiętych taśmą. Po wkopaniu zestawu w ziemię i usunięciu taśmy, przestrzenie pomiędzy wałkami wypełnia się piaskiem. Uzyskujemy praktyczną i estetyczną powierzchnię kącika wypoczynkowego. Ten bruk jest fabrycznie zabezpieczony przed wilgocią …
Wkopywanie słupków w ziemię
Element drewniany, zakopywany końcem w ziemię, trzeba zabezpieczyć przed korozją biologiczną. Można go opalić w ognisku, można pokryć preparatem bitumicznym – takim, jak stosowane na wodochronną izolację fundamentu lub dachu z pokryciem papowym. Dobre rezultaty uzyskamy, gdy koniec słupka pomalujemy …
Odwadnianie skarpy
Na terenach pochyłych ze skarpami, zabezpiecza się je przed osuwaniem najczęściej za pomocą murków oporowych, kamiennych lub ceglanych. W murkach z obu tych materiałów ważne jest odprowadzenie wody z tej części skarpy (za murkiem), w której może ona zalegać. Właściwym …