Zakładanie sadów

sadNasiona przeznaczone do produkcji podkładek powinny pochodzić z zakwalifikowanych na ten cel plantacji. W celu zapewnienia stałego źródła materiału siewnego dobrej jakości, instytucje odpowiedzialne w kraju za organizację i produkcję materiału szkółkarskiego zobowiązane są do …

Drzewka – Przewodnie, pośrednie i wstawki

Celem stosowania przewodniej jest zastąpienie najbardziej wrażliwych na przemarzanie części drzewa, którymi są pień i nasady konarów, przez wytrzymałą na mróz odmianę.
Stosowanie takiej przewodniej skutecznie zabezpiecza pień od silnego przemarzania. Przez zastosowanie wytrzymałej na …

Podkładki dla jabłoni

SIEWKA ANTONÓWKI ZWYKŁEJ (S. ANT). Jest to podkładka generatywna stosowana w Polsce do produkcji drzewek jabłoni. Zaliczana jest do wytrzymałych na mróz. Dobrze zrasta się ze wszystkimi odmianami jabłoni polecanymi u nas do uprawy. Jabłonie …

Zbiór jabłek i gruszy

sadJabłka i gruszki osiągają dojrzałość konsumpcyjną nie zawsze bezpośrednio po zbiorze. Jedynie odmiany letnie mogą być konsumowane od razu po zdjęciu z drzewa. Owoce te dojrzewają najczęściej nierównomiernie i dlatego najlepiej zbierać je codziennie lub co kilka dni, ale tylko …

Korona prawie naturalna

W sadownictwie znanych jest wiele typów koron. Najłatwiejsze do uformowania, a jednocześnie bardzo przydatne w ogródkach działkowych i przydomowych są: korona prawie naturalna, luźnopiętrowa i szpaler swobodny. Wszystkie te korony zachowują przewodnik, z którego wyrastają pędy boczne – późniejsze konary. …

Układy zapylania drzew

W praktyce znane jest kilka układów wzajemnych na kwaterze zapylaczy i odmian zapylanych. Układy te przedstawiono na rysunku zapylanieZasadnicza różnica pomiędzy nimi polega na wzajemnej proporcji zapylaczy i odmian zapylanych. W układzie pełnych rzędów zapylaczy dobre zapylenie zapewniają pojedyncze ich …

Zapylanie drzew

Ustalając skład odmianowy sadu trzeba pamiętać, że tylko niektóre odmiany drzew owocowych są samopylne. Natomiast przeważają odmiany obco-pylne, których kwiaty, aby zawiązać owoce, muszą być zapylone pyłkiem innych odmian. Pyłek wytworzony przez jakąś odmianę może zapylać kwiaty innej odmiany, jeżeli …

Przymrozki wiosenne

Polska jest krajem wysuniętym dość daleko na północ i ma stosunkowo krótki i chłodny okres wegetacyjny. Średnie temperatury lata są o kilka stopni niższe niż rejonów, z których pochodzi większość uprawianych u nas roślin sadowniczych. Mniejsza też jest liczba godzin …

Przemarzanie roślin

W doświadczeniach przeprowadzonych w Instytucie Sadownictwa, w których kontrolowano temperaturę gruntu w zimie stwierdzono, że korzenie podkładek jabłoni na mróz wrażliwych z serii M i MM przemarzały przy -10°C na głębokości 10 cm, a korzenie siewek Antonówki, podkładki A2 i …

Wymagania klimatyczne

Rośliny sadownicze uprawiane w Polsce dość wyraźnie różnię się wymaganiami klimatycznymi. Różnice te dotyczą wytrzymałości na mróz części nadziemnych i korzeni, potrzebnej sumy ciepła w okresie wegetacyjnym oraz zawartości wody w glebie.
Wytrzymałość roślin na mróz jest cechą uwarunkowaną genetycznie, …