szałwia

Szałwia i szczypiorek

przez

Szałwia lekarska półkrzew o balsamicznym zapachu, uprawiany w całej Europie, a także Azji Mniejszej i Ameryce Północnej. Suszone liście mają gorzki, korzenny smak. Zast. kulinarne.: do pieczeni baraniej, tłustych mięs, ryb, drobiu, potraw z roślin strączkowych, a nawet pieczywa, Zast. lecznicze.: liście mają działanie trawienne, wzmacniające, przeciwcukrzycowe, bakteriobójcze, przeciwzapalne i ściągające, Szczypiorek ogrodowy bylina, cebula … Dowiedz się więcej

Uprawa ziół

przez

Większość ogródków przydomowych i działkowych charakteryzuje się warunkami glebowymi i mikroklimatycznymi sprzyjającymi uprawie ziół: gleby ogrodowe są zazwyczaj żyzne, zasobne w próchnicę, przepuszczalne, o odpowiedniej wilgotności, a tereny działek i ogrodów przydomowych są osłonięte od silnych wiatrów i dobrze nasłonecznione. Jeśli część ogrodu stanowią tereny piaszczyste, ale jednocześnie zasobne w wapń, to można na nich … Dowiedz się więcej