Choroby przechowywanych owoców

Choroby przechowywanych owoców dzielą się na grzybowe i fizjologiczne. Owoce dotknięte pierwszymi z nich gniją. Przyczyną gnicia jest najczęściej uszkodzona podczas zbioru lub przez szkodniki skórka. Choroby fizjologiczne są z kolei wynikiem zaburzeń w procesie dojrzewania owoców, trudniej więc im zapobiegać. Spośród chorób grzybowych do najczęściej występujących należą: –    mokra zgnilizna jabłek, występująca w pierwszych … Dowiedz się więcej

Przechowywanie owoców

Do owoców najczęściej i najdłużej przechowywanych z dobrym skutkiem należą jabłka. Po zbiorze należy owoce złożyć jak najszybciej do chłodnego pomieszczenia o temp. ok. 0°C (ale nie niższej). Pozwala to na wydłużenie okresu ich przechowywania, z jednoczesnym ograniczeniem ubytków naturalnych, gnicia i występowania chorób fizjologicznych. Opóźnienie schłodzenia owoców o jedną dobę skraca czas ich przechowywania … Dowiedz się więcej

Wejście drzewek w okres owocowania

Wejście drzewek w okres owocowania jest w znacznym stopniu uzależnione od poziomu zapasów związków pokarmowych, znajdujących się w pędach roślin. Z pędów rosnących silnie ku górze odpływa znaczna część asymilatów (zapasowych związków pokarmowych), co jest przyczyną słabego formowania pąków kwiatowych oraz opóźnienia dobrego owocowania. Wczesne formowanie pąków kwiatowych uzyskuje się na drzewach, których pędy wyrastają … Dowiedz się więcej

Sadzenie borówki i truskawek

Specjalnego przygotowania miejsca przed sadzeniem wymaga borówka wysoka. Dołki kopie się większe, najlepiej w kwadracie o boku 1,2, na głębokość 0,6 m, po czyrrv ściany boczne wykłada się folią, a następnie dołek wypełnia torfem wysokim lub rozłożoną ściółką leśną. Można do podłoża dodać również trocin lub kory. Folia na ścianach bocznych pełni funkcję zabezpieczającą przed … Dowiedz się więcej

Odmiany winorośli

Odmiany winorośli Królowa Winnic. Krzew plenny, o silnym wzroście. Owoce dojrzewają w końcu września lub na początku października; zbiera się je w gronach. Bardzo smaczne. Perła Czabańska. Krzew rośnie dość silnie, owocuje umiarkowanie. Owoce dojrzewają w sierpniu. Jagody średniej wielkości, słodkie i soczyste. Portugalskie Niebieskie. Krzew rośnie silnie. Owoce średniej wielkości, dojrzewają w połowie września; … Dowiedz się więcej

Odmiany borówki wysokiej

Odmiany borówki wysokiej Bluejay. Krzew rośnie silnie, owocuje bardzo obficie, jest wytrzymały na mróz. Owoce dojrzewają na początku sierpnia. Są bardzo duże, o wysokich walorach smakowych. Earliblue. Krzew rośnie silnie i owocuje obficie. Jest to odmiana najwcześniej dojrzewająca, owoce nie opadają przed zbiorem. Są duże i dość smaczne. Herbert. Krzew rośnie silnie, owocuje równomiernie i … Dowiedz się więcej

Odmiany agrestu

Odmiany agrestu Biały Triumf. Krzew rośnie silnie, owocuje regularnie i bardzo obficie. Odmiana wytrzymała na mróz i odporna na choroby. Owoce dojrzewają na początku lipca. Przed zbiorem nie opadają. Duże i bardzo smaczne, dobre na przetwory. Lady Delamere. Krzew rośnie silnie, ma pokrój rozłożysty, zagęszcza się. Wytrzymały na mróz, ale wrażliwy na mączniak amerykański agrestu. … Dowiedz się więcej

Porzeczka czerwona i biała

Porzeczka czerwona Heros. Krzew rośnie słabo. Nadaje się do prowadzenia w formie szpalerowej. Owoce dojrzewają równomiernie w pierwszych dniach lipca. Grona bardzo długie. Jagody duże i bardzo smaczne. Holenderska Czerwona. Krzew rośnie bardzo silnie. Odmiana bardzo plenna. Owoce dojrzewają w połowie lipca, nierównomiernie – w środku krzewu później -zbiór przeprowadza się dwukrotnie. Jonkheer van Tets. … Dowiedz się więcej

Porzeczka czarna

Porzeczka czarna Brodtorp. Krzew rośnie silnie, zagęszcza się, pędy zewnętrzne leżą na ziemi. Jest wrażliwy na rdzę, wytrzymały na mróz i odporny na opadzinę liści. Owocuje obficie i corocznie. Owoce dojrzewają w pierwszej połowie lipca, równomiernie w gronie. Grona średniej długości. Mendip Cross. Krzew rośnie silnie, wcześnie rozpoczyna owocowanie i plonuje obficie. Kwiaty mogą być … Dowiedz się więcej

Odmiany maliny

Odmiany maliny Mailing Jewel. Krzew o pędach sztywnych, prostych, z nielicznymi kolcami. Ma nieliczne odrosty korzeniowe. Odmiana stosunkowo odporna na zamieranie pędów malin, dostatecznie wytrzymała na mróz i dość plenna. Owoce duże lub średniej wielkości, krwistoczerwone, nie rozsypują się. September. Krzew o pędach cienkich lub średniej grubości, z dość licznymi kolcami. Odmiana średnio wytrzymała na … Dowiedz się więcej