Ziemie ogrodnicze

ziemiaZiemie ogrodnicze
podłoża stosowane do uprawy roślin ogrodniczych.

Torf
tworzy się z resztek mchów i różnych roślin. T. wysoki złożony głównie z mchu torfowca jest lekki, bardzo kwaśny, ubogi w składniki pokarmowe, wolny od czynników …

Skorzonera i Słonecznik

Skorzonera – wężymord, czarny korzeń
roślina dwuletnia, uprawiana w południowej Europie, na Kaukazie i Syberii. W Polsce rzadko spotykana, niekiedy uprawiana. Jadalny korzeń nadaje się na jarzynę.

Słonecznik bulwiasty – …

Sałata siewna i Seler liściowy

Sałata siewna
roślina jednoroczna, uprawiana prawie we wszystkich krajach strefy umiarkowanej. Pospolicie uprawia się odmianę głowiastą (z surowych liści przyrządza się sałatę), na małą zaś skalę (w Polsce w okolicach Krakowa) odmianę szparagową, znaną jako …

Roszponka warzywna i Salsefia

Roszponka warzywnaRoszponka warzywna
roślina jednoroczna, pochodząca z krajów śródziemnomorskich, uprawiana głównie, w zachodniej Europie i Ameryce Północnej; w Polsce, podobnie jak wszystkie warzywa mało znane, jest uprawiana amatorsko lub w bardzo małych ilościach w warzywniczych okręgach dużych miast. Młode liście z …

Por i Portulaka warzywna

Por
roślina dwuletnia, pochodząca przypuszczalnie z krajów śródziemnomorskich uprawiana w całej Europie i Ameryce Północnej. W Polsce znana głównie jako warzywo tzw. smakowe, składnik włoszczyzny. Rzadziej używane na jarzynę i surówki.

Portulaka warzywna
roślina jednoroczna, pochodząca z Azji Środkowej, w …

Pasternak zwyczajny i Patison

Pasternak zwyczajny
roślina dwuletnia, pospolita, w Polsce rośnie na miedzach, łąkach i drogach, także uprawiana. Korzenie słodkie, jadalne, o zapachu marchwi i przyjemnym aromacie. Pasternak należy do warzyw raczej zapomnianych.

Patison
roślina jednoroczna, pochodząca z Ameryki, przypominająca kształtem dwa złożone, …

Miechunka peruwiańska i Mniszek lekarski

Miechunka peruwiańska – miechunka meksykańska, fizalis peruwiański
bylina należąca do rodziny psiankowatych, uprawiana poza Europą i w Rosji. Aromatyczne owoce o słodkokwaśnym smaku są pokryte lepką, gorzką masą, którą należy zmyć gorącą wodą natychmiast po zbiorze. Można je jeść na …

Śmietka kapuściana i Tantniś krzyżowiaczek

Śmietka kapuściana
szkodnik rozsad roślin kapustnych. Owad dorosły przypomina muchę domową; larwy białe, beznogie, długości 7 mm. Larwy zjadają korzenie młodych roślin od zewnątrz i od wewnątrz, liście zaatakowanych roślin zwisają, rośliny dają się łatwo wyciągnąć z ziemi, ponieważ ich …

Bielinek kapustnik i Mączlik szklarniowy

Bielinek kapustnikBielinek kapustnik
szkodnik kapusty, motyl o skrzydłach białych z czarnymi plamami. Rozpiętość skrzydeł – 40…60 mm. Gąsienice, długości 40 mm, żółtozielone z czarnymi plamkami, zjadają liście kapusty pozostawiając jedynie grubsze nerwy liściowe.

Mączlik szklarniowy
szkodnik warzyw gruntowych i szklarniowych, m.in. …