Lebiodka pospolita
bylina, rozpowszechniona na kontynencie euroazjatyckim; w Polsce rośnie dziko. Używane są górne części łodyg, zawierające aromatyczny olejek eteryczny. Zast. kulinarne.: do ogórków przeznaczonych do kwaszenia, do wyrobu likierów i wódek oraz win (wermuty),
Zast. lecznicze.: działa dezynfekcyjnie, przeciwzapalnie, wykrztuśnie, moczopędnie, żółćiopędnie.
Lubczyk ogrodowy
bylina, pochodząca z Włoch, uprawiana w Europie i Ameryce Północnej. Używane są korzenie, ziele i owoce. Zast. kulinarne.: do zup, sosów oraz potraw mięsnych, zwłaszcza z baraniny,
Zast. lecznicze.: likwiduje wzdęcia, działa moczopędnie, wykrztuśnie