Krzewy Drzewa Warzywa
Zbyt duża liczba odmian drzew i krzewów owocowych u jednego producenta jest niepożądana. Każda bowiem odmiana ma pewne, charakterystyczne dla siebie, właściwości biologiczne, które trzeba uwzględniać przy wykonywaniu zabiegów pielęgnacyjnych, zbiorze, pakowaniu i przechowywaniu owoców. Mając te względy na uwadze Ministerstwo Rolnictwa wydaje przepisy, znane jako „Dobór odmian polecanych do produkcji”, określający, jakie odmiany i … Dowiedz się więcej
Zasady wyboru. Wieloletnie plany rozwoju sadownictwa w Polsce przewidują produkcję poszczególnych gatunków owoców w następujących proporcjach: jabłka – 60% gruszki – 5%; owoce pestkowe -5% truskawki – 10%; inne jagodowe -10%. W różnych rejonach, a tym bardziej w róóżnych sadach proporcje te mogą, czy wręcz powinny, odbiegać od średniej krajowej. Udział poszczególnych gatunków owoców, a … Dowiedz się więcej
Na terenach płaskich i na kilkustopniowych skłonach rzędom drzew nadaje się kierunek północ-południe. Ten bowiem kierunek rzędów zapewnia najbardziej równomierne oświetlenie wszystkich części korony. Na bardziej stromych zboczach, gdzie występuje niebezpieczeństwo erozji gleby, nadaje się rzędom kierunek prostopadły do stoku albo po linii poziomic Dla każdego gatunku, a nawet odmiany, zaś w odniesieniu do drzew … Dowiedz się więcej
Nie jest też rzeczą obojętną, w jak dużej odległości jest źródło wody. Będące w użyciu opryskiwacze zużywają na wykonanie jednego zabiegu zwalczania chorób lub szkodników, około 1500 l cieczy na 1 ha sadu. Średnia liczba zabiegów ochrony roślin, jaką trzeba wykonać w okresie wegetacyjnym wynosi około dziesięciu, czyli że na każdy hektar sadu trzeba dostarczyć … Dowiedz się więcej
W sadzie niezbędny jest określony zestaw budynków gospodarczych. W jego skład wchodzą pomieszczenia na maszyny i narzędzia; magazyny na nawozy i środki ochrony roślin, pomieszczenia do sortowania i pakowania owoców (jeśli przewiduje się sprzedawanie ich tuż po zbiorze) ewentualnie chłodnia wraz z pakownią do długotrwałego przechowywania owoców oraz pomieszczenia na opakowania. Potrzebne też jest pomieszczenie, … Dowiedz się więcej
W sadzie odbywa się dużo czynności transportowych, takich jak dowożenie nawozów, wody bądź gotowych cieczy do zwalczania chorób i szkodników, dojazdy w celu wykonania zabiegów pielęgnacyjnych i wywożenia owoców. Dlatego racjonalne rozplanowanie dróg wewnętrznych w sadzie o większym obszarze, umożliwiających szybki i łatwy dojazd do każdej kwatery, ma zasadnicze znaczenie. W zależności od ogólnego obszaru … Dowiedz się więcej
Ze względu na niebezpieczeństwo, jakie zagraża roślinom sadowniczym od zajęcy i innej zwierzyny płowej, sady muszą być ogrodzone. Najlepiej spełnia zadanie ogrodzenie z siatki metalowej, o wysokości nie mniejszej niż 150 cm, rozpiętej na mocnych metalowych lub betonowych słupkach. Słupki o długości 250 cm, wkopuje się na głębokość 70 cm, rozstawiając je w odstępach około … Dowiedz się więcej
Wiatry powodują szkody w sadach, m.in. strącają owoce, utrudniają przeprowadzanie zabiegów ochrony roślin, zwiewając wypryskiwaną ciecz. Także pszczoły, podczas silnych wiatrów, gorzej oblatują drzewa. Szkodliwemu działaniu wiatrów można zapobiec zakładając od strony nawietrznej osłony z wysokich drzew, jak na przykład topole, brzozy lub świerki. W jednorzędowej osłonie drzewa sadzi się w odległości co 2,5 do … Dowiedz się więcej
W praktyce można jeszcze spotkać sady, w których na jednej kwaterze rosną drzewa kilku gatunków, lub pod drzewami znajdują się krzewy owocowe. Taki układ jest całkowicie błędny. Nie tylko nie przynosi on żadnych korzyści, a wręcz przeciwnie – stwarza trudności pielęgnacyjne nie do przezwyciężenia, szczególnie w ochronie roślin przed chorobami i szkodnikami. W sadach, zwłaszcza … Dowiedz się więcej
O przydatności terenu pod sad decyduje nie tylko jego ukształtowanie. Nie mniej ważna jest jakość gleby (również jej głębszych warstw). Tereny o wysokim poziomie wody gruntowej są nieprzydatne dla uprawy roślin sadowniczych. Nie chcąc rezygnować z zakładania sadu na polu podmokłym trzeba je zdrenować. Głębokość, na jakiej powinny przebiegać dreny nie jest dotychczas ściśle określona. … Dowiedz się więcej