Wielkość sadu

Wielkość sadu trzeba rozpatrywać w zależności od typu użytkownika. Inne są kryteria dla gospodarstw uspołecznionych, inne dla sadów zespołowych-należących do kilku producentów i jeszcze inne dla sadowników gospodarujących samodzielnie. Wśród specjalistów przeważa opinia, że w …

Sadownictwo – problemy

Przy zbiorach owoców coraz częściej trzeba będzie liczyć głównie na pomoc rencistów, młodzieży i ludzi pracujących w różnych zawodach, a traktujących pracę jako dodatkowe źródło dochodu i równocześnie jako okazję do obcowania z przyrodą po …

Zbiór owoców

Czynnikiem korzystnym dla producenta jest mała odległość od przetwórni owoców i od miejscowości wczasowych, a także od dużych skupisk ludzkich. Przetwórnie nie tylko zapewniają zbyt, ale same określają, które owoce najbardziej je interesują, a więc …

Produkcja owoców

sadProdukcja owoców, w porównaniu do innych gałęzi polowej produkcji roślinnej, obarczona jest większym ryzykiem przyrodniczym i jest znacznie bardziej kapitałochłonna.
Ponadto wszystkie owoce znoszą transport gorzej niż większość płodów rolnych, a owoce jagodowe i pestkowe …

Gleby dla roślin sadowniczych

Rośliny sadownicze dobrze udają się na glebach zaliczanych, według przydatności rolniczej, do klas od I do IV.

Nie należy natomiast zakładać sadów i jagodników na glebach klas V i VI. Wszystkie rośliny sadownicze najlepiej rosną na glebach lekko kwaśnych, o …

Wymagania glebowe

Wymagania glebowe. Wymagania glebowe roślin sadowniczych, a przede wszystkim ich wymagania dotyczące niższych warstw i głębokości zalegania wody są zróżnicowane. Będą one omówione szczegółowo przy opisie uprawy każdego z gatunków. W tym miejscu omówione zostaną tylko te wymagania, które są …

Przymrozki wiosenne

Polska jest krajem wysuniętym dość daleko na północ i ma stosunkowo krótki i chłodny okres wegetacyjny. Średnie temperatury lata są o kilka stopni niższe niż rejonów, z których pochodzi większość uprawianych u nas roślin sadowniczych. Mniejsza też jest liczba godzin …

Przemarzanie roślin

W doświadczeniach przeprowadzonych w Instytucie Sadownictwa, w których kontrolowano temperaturę gruntu w zimie stwierdzono, że korzenie podkładek jabłoni na mróz wrażliwych z serii M i MM przemarzały przy -10°C na głębokości 10 cm, a korzenie siewek Antonówki, podkładki A2 i …

Wymagania klimatyczne

Rośliny sadownicze uprawiane w Polsce dość wyraźnie różnię się wymaganiami klimatycznymi. Różnice te dotyczą wytrzymałości na mróz części nadziemnych i korzeni, potrzebnej sumy ciepła w okresie wegetacyjnym oraz zawartości wody w glebie.
Wytrzymałość roślin na mróz jest cechą uwarunkowaną genetycznie, …

Uprawa poziomek

Poziomka pospolitaPoziomki bezrozłogowe uprawiane w wielu ogrodach rozmnażane są z nasion. Rośliny rozmnażane generatywnie powtarzają wiernie cechy roślin matecznych. Poziomki mogą być rozmnażane również przez podział roślin matecznych.

Nasiona poziomek pozyskuje się z owoców zebranych z roślin wyróżniających się zdrowym wyglądem …