Jak przechować warzywa przez zimę

Intensywna uprawa umożliwia uzyskanie wysokich plonów. Wielu ogrodników-amatorów staje przed problemem, jak przechować warzywa przez zimę. Część gatunków warzyw dobrze zimuje w gruncie. Należą do nich: por, brukselka, skorzonera, szpinak, roszponka. Liście pietruszki obcina się …

Karczoch i kard

Karczoch i kard. Różnią się od siebie tym, że karczoch ma szerokie, mięsiste dno koszyczka-kwiatostanu, a kard ma grube, mięsiste ogonki liściowe i właśnie te części są jadalne. Są bardzo wrażliwe na mróz. Wymagają obfitego …

Kukurydza cukrowa

Kukurydza cukrowa. Wymaga dużo ciepła i wody, a najlepiej rośnie na lekkiej, próchnicznej glebie. Sieje się ją wprost do gruntu, na stanowisku w drugim lub trzecim roku po oborniku, gniazdowo po 2…3 nasiona, w rozstawie …

Szczaw – Chrzan

Szczaw. Rośnie dobrze na każdej żyznej i wilgotnej glebie. Wymaga średnich dawek nawozów mineralnych, a przed uprawą – dużej dawki obornika.
Termin siewu: VIII.
Odmiany: Wielki Belwilski, Lyoński, Wielkolistny, Szpinakolistny.

Chrzan. Ze względu na ułatwienie zbioru długich korzeni powinno się …

Rabarbar

Rabarbar. Ma małe wymagania cieplne, rośnie na każdej dostatecznie żyznej i wilgotnej glebie. Ma duże wymagania pokarmowe, toteż przed sadzeniem konieczne jest wniesienie dużej dawki obornika, a co roku -nawozów mineralnych. Rozmnaża się go przez podział
5…6-letnich karp na sadzonki, …

Szparag

szparagSzparag. Jest bardzo trudny w uprawie, wymaga żyznych, dość lekkich i łatwo nagrzewających się gleb. Szparagarnia może pozostawać na tym samym miejscu przez 15…18 lat. Co 2…3 lata stosuje się obornik lub nawozy zielone, a każdego roku wnosi dużą dawkę …

Melon

Melon. Jest rośliną wybitnie ciepłolubną. Powinien rosnąć na stanowisku nasłonecznionym, osłoniętym od wiatru, na żyznej, próchnicznej i łatwo nagrzewającej się glebie. Nie udaje się w mokre i chłodne lata. Korzystnie działa ściółkowanie gleby czarną folią, które zapobiega stratom wody i …

Dynia – Kawon

Dynia. Jest rośliną bardzo plenną i łatwą w uprawie. Dobrze się przechowuje. Lubi ciepło, wymaga dużych ilości wody, ale jej wymagania glebowe są niewielkie. Najlepiej rośnie na glebach próchnicznych z dodatkiem nawozów mineralnych w pierwszym roku po oborniku. Uprawiana jest …

Ogórek

ogorekOgórek. Jest rośliną ciepłolubną i potrzebuje dużo wody. Jest też wrażliwy na wiatr. Dobrze rośnie na wszystkich żyznych glebach szybko nagrzewających się, na stanowisku w pierwszym roku po oborniku, przy wysokich dawkach nawozów mineralnych. Jest uprawiany z rozsady lub siany …

Papryka – Bakłażan

Papryka. Ma bardzo duże wymagania cieplne, świetlne i wodne. Wymaga gleb żyznych, przewiewnych i bogatych w próchnicę oraz stanowiska w pierwszym roku po oborniku wraz z wysokimi dawkami nawozów mineralnych. Uprawia się ją z rozsady i wysadza do gruntu, gdy …