Endywia zimowa. Jest warzywem liściowym uprawianym podobnie jak sałata, tzn. można ją siać do gruntu lub uprawiać z rozsady. Oprócz … Czytaj dalej...
Sałata
Sałata. Jest łatwa w uprawie, choć najlepiej udaje się w chłodniejszych rejonach nadmorskich i podgórskich. Pod wpływem wysokiej temperatury tworzy miękkie i luźne główki, a … Czytaj dalej...
Por i czosnek
Por. Ma niewielkie wymagania cieplne i może zimować w gruncie. Wymaga dobrze uprawionej, żyznej gleby i stanowiska w pierwszym i drugim roku po oborniku z … Czytaj dalej...
Cebula kartoflanka i wielopiętrowa
Cebula kartoflanka. Ma łagodniejszy smak niż cebula zwyczajna i jest odporna na niskie temperatury, toteż zimuje w gruncie. Rośnie dobrze na każdej glebie i jej … Czytaj dalej...
Cebula zwyczajna
Cebula zwyczajna. Wymaga żyznych, łatwo nagrzewających się i wilgotnych gleb. Korzystne jest stanowisko w pierwszym lub drugim roku po oborniku lub kompoście oraz duże dawki … Czytaj dalej...
Skorzonera
Skorzonera – czarny korzeń, wężymord. Wymaga głęboko uprawionej, żyznej gleby piaszczystej lub piaszczysto-gliniastej. Jest wrażliwa na zakwaszenie i świeże wapno. Uprawia się ją w drugim … Czytaj dalej...
Burak ćwikłowy – Salsefia
Burak ćwikłowy. Rośnie dobrze na każdej glebie, z wyjątkiem bardzo kwaśnych. Uprawia się go w drugim roku po oborniku, z siewu wprost do gruntu, w … Czytaj dalej...
Seler i pasternak
Seler. Ma większe wymagania glebowe. Nie udaje się na glebach piaszczystych i kwaśnych. Uprawia się go w pierwszym roku po oborniku, kompoście lub nawozach zielonych. … Czytaj dalej...
Marchew i pietruszka
Marchew. Nie ma dużych wymagań glebowych, ale konieczne jest zachowanie 4-letniego płodozmianu. Nie uprawia się jej po świeżym oborniku, lepsze rezultaty dają nawozy zielone i … Czytaj dalej...
Kapusta pekińska
Kapusta pekińska. Jest rośliną o bardzo krótkim okresie wegetacji i daje wysoki plon. Wymaga gleby żyznej, próchnicznej, wilgotnej i dobrze uprawionej. Konieczne jest intensywne nawożenie … Czytaj dalej...