Pastinaken
alle zwei Jahre, gemeinsam, in Polen wächst sie auf Balken, Wiesen und Wege, auch kultiviert. Süße Wurzeln, essbar, mit Karottenduft und angenehmem Aroma. Pastinaken sind ein eher vergessenes Gemüse.
Patison
einjährige Pflanze, ursprünglich aus Amerika, ähneln zwei gefalteten, in dich hinein, Geschirr, scherzhaft "fliegende Untertasse" genannt. Frucht, weiß mit grünlichem Schimmer, bricht unreif ab, wenn ihr Durchmesser ca. 10 cm (fünf Wochen nach der Aussaat). Sie eignen sich für Salat und Gemüse.
