Peruaanse Paddestoel – mexicaans mexico, Peruaanse fizalis
een vaste plant die behoort tot de nachtschadefamilie, geteeld buiten Europa en in Rusland. Aromatische vruchten met een zoetzure smaak zijn plakkerig, bittere massa, die onmiddellijk na het oogsten met heet water moet worden afgewassen. Ze kunnen rauw en verwerkt worden gegeten. De eenjarige mot is ook gegroeid, de zogenoemde. braziliaanse rozijnen, wiens fruit kan worden gekonfijt.
Paardebloem – paardebloem, paardebloem
wilde vaste plant, met melksap, heel gebruikelijk in Polen en andere Europese landen, in gematigde streken van Azië, in Noord-Amerika, en in sommige landen (Frankrijk) gecultiveerd. Van de jonge blaadjes wordt een salade gemaakt, groente en soep, jonge bloemenmanden worden gebruikt als vervanging voor kappertjes, de uitgevouwen bloemen worden vaak gebruikt om wijn te maken.
