Chinese kool – Chinese kool
eenjarige plant, komt uit China, waar het op grote schaal wordt verbouwd; het wordt ook verbouwd in Amerika en Europa, mijn. in Polen. De bladeren worden gebruikt voor sla en groenten.
Distel artisjok – spaanse artisjok, kardi
vaste plant van mediterrane oorsprong, botanisch vergelijkbaar met de gewone artisjok, het wordt verbouwd in Zuid-Europa, Noord-Afrika en Zuid-Amerika. De vlezige bladstelen en hoofdnerven worden gebruikt voor de groente.
