Voor
tweejaarlijks, vermoedelijk uit mediterrane landen, geteeld in heel Europa en Noord-Amerika. In Polen is het vooral bekend als de zogenaamde groente. smaak, een ingrediënt van Italiaans. Minder vaak gebruikt voor groenten en salades.
Plantaardige postelein
eenjarige plant, inheems in Centraal-Azië, geteeld in sommige landen, ook in het wild gevonden in Polen. Eetbare delen – bladeren en bladstelen – ze zijn geschikt voor salades en groenten, vergelijkbaar met asperges of spinazie.
