Bladwitlof en winterandijvie

Blad witlof – Brusselse witlof, sla witlof
tweejaarlijks, over eetbare bladrozetten, de zogenoemde. hoofden. Cykoria liściowa uzyskuje się w wyniku pędzenia zimą korzeni zebranych z pola na jesieni. gebleekte bladeren, worden gegeten als sla. Gekweekt in veel Europese landen, ook in Polen.

Winterandijvie – geweldige sluipschutter
eenjarige of tweejarige plant, botanisch verwant aan witlof; lijkt op sla. Gekweekt voor sla (bladeren), voornamelijk in de mediterrane landen.