Artemisia en ui

sjalot uienArtemisia alsem
vaste plant met een penetrante geur en een zeer bittere smaak, geteeld in Midden- en Zuid-Europa, Verenigde Staten en Brazilië. Er worden bloeiende scheuten of bladeren, vers of gedroogd, gebruikt. Rancune. culinair.: ziele i olejek eteryczny …

Bijvoet anijs en bijvoet dragon

oom anijs
eenjarige plant, geteeld in de oostelijke Middellandse Zee, in Midden-Europa, Midden-Amerika en Japan. De vruchten bevatten aromatische etherische olie. Er worden hele zaden gebruikt. Rancune. culinair.: voor koolgerechten, pompoen, kompotów śliwkowych i …