Chinese kool. Het is een plant met een zeer kort groeiseizoen en geeft een hoge opbrengst. Vereist vruchtbare grond, carieus, vochtig en goed gecultiveerd. Het is noodzakelijk om intensief te bemesten met mest en minerale meststoffen. Hij overdrijft het niet, daarom wordt het direct in de grond gezaaid, en dan breekt het tot de laatste afstand. Het losmaken van de grond en het wieden moet zeer zorgvuldig gebeuren, om het ondiepe en zwakke wortelstelsel niet te beschadigen.
Zaaidatum: 20…25 Cherry Belle, afstand na de pauze 40 X 30 cm.
variaties: Chih-Li, Pe-tsai, Kanton.

