Aménagement de la zone pour le verger
Le degré de menace à l'existence des arbres fruitiers et des arbustes par les gelées en hiver, et leurs bourgeons ou fleurs par les gelées printanières dépendent beaucoup du site, dans lequel pousse le verger. Air, Comme tu sais, plus il fait froid plus c'est lourd. L'air le plus froid est juste au-dessus du sol. En terrain accidenté, les fonds de vallées et toutes les dépressions fermées sont en fait des réservoirs, où l'air le plus froid s'écoule de la zone. C'est facile de voir qu'en hiver, pendant les gelées, et aussi au printemps lors des gelées, la température de l'air sur les pentes des collines est supérieure de 3 à 5 ° C à celle des vallées adjacentes. Une telle différence, dans la plage de température inférieure à -25 ° C, dans les hivers rigoureux, il détermine souvent la survie sans dommages majeurs ni même la mort des arbres. De même, au printemps, les fleurs des arbres et arbustes peuvent le plus souvent survivre à une baisse de température de -1°C à -3°C, mais, en règle générale, ils meurent, lorsque la température descend à -5°C et encore moins à -7° .
Différences de température, pendant les périodes critiques pour les arbres et arbustes, en fonction du terrain, ils font, que les meilleurs emplacements pour les vergers et les baies sont les pentes légères.

