Une ou deux espèces d'arbres fruitiers sont le plus souvent cultivées dans des exploitations fruitières en Pologne. Le plus grand nombre de fermes spécialisées dans la production de pommes. Si vous tenez compte de la rentabilité des plantes fruitières individuelles, tel qu'il a été façonné jusqu'à présent, et la grande facilité d'obtenir des travailleurs externes pendant la saison des récoltes, une telle spécialisation interne en horticulture était pleinement justifiée. Cependant, depuis plusieurs années, des changements ont eu lieu qui sapent la pertinence de maintenir une spécialisation aussi étroite à l'avenir. Un, qui a déjà été mentionné, est une baisse systématique de l'emploi dans l'agriculture. Cela nous oblige à rechercher une meilleure répartition du besoin de travail manuel, sans pics excessifs, et donc une meilleure utilisation des propres ressources de travail de l'exploitation. Le deuxième changement vise à réduire les différences de rentabilité de la production de fruits d'espèces individuelles. Ces changements se manifesteront encore plus clairement à l'avenir.
