Artemisia et oignon

oignons échaloteAbsinthe Artemisia
vivace à l'odeur piquante et au goût très amer, cultivé en Europe centrale et méridionale, États-Unis et Brésil. Des pousses ou des feuilles en fleurs, fraîches ou séchées, sont utilisées. Dépit. culinaire.: ziele i olejek eteryczny …

Anis d'armoise et estragon d'armoise

Oncle anis
plante annuelle, cultivé en Méditerranée orientale, en Europe centrale, Amérique centrale et Japon. Les fruits contiennent de l'huile essentielle aromatique. Les graines entières sont utilisées. Dépit. culinaire.: pour les plats à base de chou, citrouille, kompotów śliwkowych i …