Garten und Grundstück
Garten und Grundstück 
Bienenfamilie – Bienengesellschaft, bestehend aus einer befruchteten Mutter, Zehntausende Arbeitsbienen, eine bestimmte Anzahl von Drohnen (im Sommer), und sich auch in den Brutzellen entwickeln.
Juni
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Flachblättrige Vanille
Baumkletterer, mit Ursprung in Südamerika, derzeit hauptsächlich in Mexiko angebaut, auf den Seychellen, Réunion in Madagaskarze.
Vanillin kristallisiert in den getrockneten und fermentierten Schoten aus, mit charakteristischem Aroma. Trotz. kulinarisch.: für alle Süßspeisen, …
Gartentribüne
einjährige Pflanze, wahrscheinlich aus den Steppen des Ostens, in vielen Ländern angebaut (Mindest. in Polen) und wild laufen. Die Blätter enthalten ätherisches Öl. Trotz. kulinarisch.: Rohmaterial für eine Suppe, serviert mit hartgekochtem Ei und Sahne, dodatek …
Medizinischer Salbei
ein Halbstrauch mit balsamischem Duft, in ganz Europa angebaut, sowie Kleinasien und Nordamerika. Die getrockneten Blätter sind bitter, würziger Geschmack. Trotz. kulinarisch.: für Lammbraten, fettes Fleisch, Fisch, Geflügel, Hülsenfrüchte, und sogar Brot,
Trotz. …
Heilender Rosmarin
Zwergstrauch bis 2 M, mit Ursprung im Mittelmeerraum, dort wird sie noch wild und kultiviert gefunden (in Polen in Töpfen). Die Blätter enthalten aromatisches ätherisches Öl. Trotz. kulinarisch.: für Fleischgerichte, Fisch, Gemüse und Salate.
Trotz. …
Pistazie richtig
Baum 5 in der Höhe…10 M, mit Ursprung in Mesopotamien (Syrien). Derzeit in Mittelmeerländern angebaut. Es werden Samen namens Pistazien verwendet. Trotz. kulinarisch.: zusätzlich zu Backwaren und Konditorwaren (Kuchen, Kuchen, Marzipane, Eis, Süssigkeit, Pudding usw.).
Gemeine Brennnessel…
Schwarzer Pfeffer
Kletterer lange zu 12 M, in Indien angebaut, auf der malaiischen Halbinsel, im tropischen Afrika (Pfefferküste), auf den Antillen und in Brasilien. Das Gewürz schwarzer Pfeffer wird aus den getrockneten grünen Früchten gewonnen, und aus reifen Früchten (oder mit schwarzem Pfeffer) …
Borretsch
einjährige Pflanze, in Europa und Nordamerika angebaut; selten in Polen zu finden, hauptsächlich als Gartenkraut. Es sollte nicht getrocknet werden, weil es sein Aroma verliert. Junge Blätter haben einen Gurkengeschmack und -aroma. Trotz. kulinarisch.: für Salate, zielonych sosów. Ogórecznik …
Pfefferminze
Kraut, in Europa in großem Umfang angebaut, Asien, Afrika und Amerika. Blätter werden verwendet (enthält viel ätherisches Öl) und Blumen. Trotz. kulinarisch.: für Fleisch, vor allem Hammel, Fisch und Salate, zum Würzen von Saucen, verschiedene Getränke, Weine und Liköre, …
Garten Majoran
ein- oder zweijährige Pflanze, kommt aus Indien; in Mittel- und Südeuropa angebaut, Nordafrika, Zentralasien und Amerika. Es werden frische oder getrocknete Blätter verwendet. Trotz. kulinarisch.: für Suppen, Fleisch, Gemüse, Hülsenfrüchte,
Trotz. Heilung.: działa …