Garten und Grundstück
Brückenpflanzen veredeln
Das Pfropfen von Pflanzen wird manchmal durchgeführt, um Pflanzen edler Sorten zu stärken. Dazu gehört die Veredelung von Brückenpflanzen – bei großflächigen Wunden an einem Baum durchgeführt,die die Zirkulation von Säften verhindern; polega na dwustronnym przybiciu nad i pod raną …
Pflanzenveredelung
Pflanzenveredelung – Methode der vegetativen Vermehrung von Obstbäumen und Sträuchern, zur Verbesserung von Obstpflanzen. Es besteht darin, ein Fragment eines einjährigen Triebs zu kombinieren, das heißt, die Pflanze der edlen Sorte der sogenannten. einem Wurzelstock oder mit einem Baumzweig einer weniger edlen Sorte. …
Vanille, Lorbeer und Piment
Flachblättrige Vanille
Baumkletterer, mit Ursprung in Südamerika, derzeit hauptsächlich in Mexiko angebaut, auf den Seychellen, Réunion in Madagaskarze.
Vanillin kristallisiert in den getrockneten und fermentierten Schoten aus, mit charakteristischem Aroma. Trotz. kulinarisch.: für alle Süßspeisen, …
Salbei und Schnittlauch
Medizinischer Salbei
ein Halbstrauch mit balsamischem Duft, in ganz Europa angebaut, sowie Kleinasien und Nordamerika. Die getrockneten Blätter sind bitter, würziger Geschmack. Trotz. kulinarisch.: für Lammbraten, fettes Fleisch, Fisch, Geflügel, Hülsenfrüchte, und sogar Brot,
Trotz. …
Ingwer und Wacholder
Medizinischer Ingwer
Kraut, ursprünglich aus Melanesien, hauptsächlich in China angebaut, indisch, Malaysia, Brasilien und Jamaika. Es werden getrocknete und pulverisierte Rhizome verwendet, mit ätherischen Ölen mit angenehmem Geruch. Trotz. kulinarisch.: für Backwaren und Süßwaren, für Bier, Obstsalate, Kompotte, …
Nelken und Ysop
Nelken
getrocknete Nelkenblütenknospen, auch bekannt als Nelkenbaum oder Nelkenapfelbaum, kurz vor der Blüte gepflückt. Die Heimat des Nelkenbaums sind die Molukken, wo sie noch im großen Stil angebaut wird; außerdem wird es in Tansania angebaut, na Madagaskarze i wschodnim wybrzeżu …


