Das Pilzmyzel kann von privaten Produzenten bezogen werden. Die Myzeldosis hängt von der Düngermenge ab 1 m2 Regale. Je dicker die Düngerschicht, dieses Myzel kann mehr sein (350…500 G).
Nach der Aussaat des Myzels wird der Dünger gemischt und festgestampft, Ausrichten der Regale, und bedeckt sie dann mit Papier, die einmal wöchentlich mit 0,5%iger Formalinlösung befeuchtet wird. Während des Wachstums des Myzels (Inkubation) die Temperatur im Dünger ist. 24…27°C, bei einer Luftfeuchtigkeit von 90…95%. bitte beachten Sie, dass Temperaturen über 30 °C das Myzel beeinträchtigen, und bei 36 °C stirbt das Mycel ab.
Nach 12…14 Tage nach der Aussaat, d.h.. dann, wenn das Myzel das Substrat vollständig gemeistert hat, eine Abdeckung wird angebracht, in denen sich Fruchtkörper bilden. Zusammensetzung des Gehäuses: Variante I. – 20% hoher Torf, 60% Übergangstorf, 10% Kies, 10% Kreide; Variante II – 80% hoher Torf, 10% Baulehm oder Kies, 10% Kreide. Der Darm wird mindestens eine Woche vorbereitet, bevor er in die Regale kommt. Die Dicke des Gehäuses sollte 4 betragen…5 cm. Zudecken 100 m2 Anbau benötigen ca. 4 g. Es sollte einen Säuregehalt von pH = haben 7,5 und Luftfeuchtigkeit ca. 73%.
Für 3…4 Tage nach dem Verlegen der Abdeckung, insgesamt 3 kommen hinzu…6 Und Wasser drauf 1 m2 Anbau, Erinnern, dass die Einzeldosis Wasser nicht überschreiten darf 2 Und weiter 1 m2. Am vierten Tag nach dem Auflegen der Abdeckung wurde Benlate oder Fundazol in einer Dosis aufgetragen 1 …1,5 g 1 Und Wasser drauf 1 m2 Anbau. Nach den nächsten drei Tagen wird die Gehäuseoberfläche tief gebürstet 2 cm, um Krustenbildung zu verhindern, und damit den Gasaustausch verbessern.
