Erwt. Het is bestand tegen lage temperaturen en spruiten bij 2 ° C. Het wordt in het vroege voorjaar direct in de grond gezaaid. Houdt van snel opwarmende zandige leembodems, rijk aan humus. De hoogste opbrengsten worden behaald in het eerste en tweede jaar na mest, maar het groeit ook goed in het derde en vierde jaar. Stikstofbemesting wordt alleen gebruikt in het eerste groeiseizoen, want dan wordt de stikstof uit de lucht gehaald, met behulp van papillaire bacteriën op de wortels.
Zaaidatum: III…begin van IV.
variaties: suikererwten – elegantie, Ilówiecki (gegeten met een peul); erwt erwt -zes weken, Laser, Het wonder van Kelvedon, Bordi, Nefriet, Zeldzaamheid, Delisa II, Nike, Nora, Telefoon (het rijpt geleidelijk).
Tuinboon. Het wordt gekweekt voor vers graan dat wordt geoogst in de fase van melkrijpheid. Op vruchtbare gronden, vrij zwaar en goed waterhoudend, kan in het tweede en derde jaar na bemesting geteeld worden. Het wordt in de grond gezaaid tot een diepte van 4…6 cm. Gekweekt uit zaailingen, geeft het twee weken eerder opbrengst.
Zaaidatum: III…IV.
variaties: Windsor Wit, Hangdown Groen, Hang-down Wit.
