Acidification des sols

nawozAfin de ne pas rendre le sol alcalin par la fertilisation, des engrais physiologiquement acides doivent être utilisés (c'est à dire.. acidifier le sol). Le sulfate d'ammonium est le meilleur des engrais azotés, avec du potassium – sulfate de potassium. L'alimentation en azote des plantes peut se faire toutes les deux semaines tout en les arrosant. Une cuillère à soupe de sulfate d'ammonium est ensuite dissoute dans dix litres d'eau. Ce traitement est appliqué plusieurs fois pendant la période de végétation des plantes.
Vous pouvez connaître la carence en azote par ceci, que les feuilles des plantes plus âgées jaunissent, il y a une inhibition de la croissance des pousses, le fruit est plus coloré, mais ils mûrissent plus tôt. Le rendement est clairement en baisse.
Une carence en magnésium provoque une chlorose (disparition de la chlorophylle), se nécrose (mourir de tissu) entre les nervures des feuilles plus âgées. Les feuilles tombent. La carence en bore est reconnue par le bouchage, Distorsion, et même le craquement des fruits. Les symptômes s'aggravent dans les sols alcalins pendant la sécheresse. Une carence en fer provoque une chlorose entre les nervures des feuilles, mais les nerfs restent verts. Les symptômes sont d'abord visibles sur les feuilles des plus jeunes, qui, dans les cas extrêmes, peut être complètement blanc.

La carence en zinc se manifeste par la formation de petites rosettes, feuilles raides à l'extrémité des jeunes pousses. La partie inférieure de la pousse est nue. L'écorce devient rugueuse et cassante. Le rendement baisse drastiquement. Une carence en cuivre provoque, que les pousses deviennent brun foncé, aplati et mourir.

En cas de symptômes de carence en composants individuels, il est utilisé, en dehors de la fertilisation du sol, fertilisation foliaire avec des solutions salines des éléments manquants.