Les teignes sont des champignons de la classe des basidiomycètes, cultivé en Pologne depuis de nombreuses années. Ils ont une grande valeur nutritionnelle, Ils sont delicieux, adapté à la friture, mijoter et mariner. Ces champignons sont extrêmement résistants aux mauvaises conditions environnementales. Pendant l'excroissance du mycélium, la température ambiante doit être de 22 ° C, lors de la récolte, il peut descendre même jusqu'à 10°C. Cela permet aux champignons d'être cultivés à l'extérieur, par exemple.: le long des murs ou des haies, sur les perchoirs isolés de la face inférieure de la terre avec du papier d'aluminium uniquement, pour se protéger des fourmis et des vers de terre. Le perchoir doit être dans un endroit abrité du vent, à mi-ombre, mais loin de la culture du chanvre et du maïs.
Les cadres de jardinage peuvent également être utilisés pour la culture (libre à partir de mai), hangars, serres, tunnels d'aluminium (le minimum 60 cm de hauteur), cadres en bois avec fenêtres en aluminium. Vous devez juste vous rappeler de façonner le sol comme ceci, pour qu'il soit légèrement incliné – cela empêche les champignons de s'inonder pendant la pluie.
La culture toute l'année des boucles peut être réalisée dans des caves, dans des cases d'une superficie 0,5 m2 et hauteur 25 cm. Dans des caves chaleureuses, avec chauffage central, il est nécessaire de maintenir une humidité adéquate, en arrosant le sol ou en y plaçant un récipient plat rempli d'eau.
