Bodemvereisten. Bodemvereisten van fruitplanten, en vooral, hun vereisten voor lagere lagen en diepten van water zijn gevarieerd. Ze zullen in detail worden besproken bij het beschrijven van de teelt van elke soort. Alleen deze vereisten worden hier besproken, die alle fruitbomen en struiken gemeen hebben. De hoofdmassa van hun wortels bevindt zich in de bovengrond. De primaire functie van deze wortels is om de plant te voorzien van voedingsstoffen en water. De rest van de wortels groeit naar de onderste lagen, soms tot twee meter of meer. Deze wortels houden de plant in het substraat en voorzien hem ook van water en mineralen. Planten van water voorzien in tijden van droogte is een bijzonder belangrijke functie van diepgewortelde wortels.
