Fruitconsumptie in Polen is nog steeds vrij laag. Appels worden het meest gegeten, veel te weinig ander fruit – krenten, ruw, malin, aardbeien, wilde aardbei, die kan worden gekweekt in een huistuin of op een perceel. De hoeveelheid fruit die wordt verkregen van een goed beplant en zorgvuldig gecultiveerd perceel is voldoende voor 4…5-persoonlijke familie. Het fruit dat op je eigen perceel wordt geteeld, is beter dan het fruit dat in de winkel wordt gekocht, fris en toegankelijker. Erg belangrijk, vooral in kleine tuinen, het is een rationele en moderne plotontwikkeling en een juiste selectie van variëteiten. Bij het plannen van de aanplant van het perceel, moet men rassen selecteren die geschikt zijn voor teelt in volkstuinen, aandacht besteden aan deze fruitplanten, die – hoewel minder populair – ze groeien ook goed en dragen vrucht in onze klimatologische omstandigheden. Deze omvatten nog weinig bekend: highbush bosbes, zwarte framboos of doornloze braam. De meeste van de gekarakteriseerde variëteiten worden gekenmerkt door een aanzienlijke weerstand tegen ziekten. Hierdoor kan het gebruik van chemicaliën tot een minimum worden beperkt, en ook zonder gebruik kun je rekenen op een goede opbrengst. Geselecteerde boomsoorten moeten worden gekocht op slecht groeiende vegetatieve onderstammen. Zulke bomen groeien langzamer en beginnen eerder vrucht te dragen; hun vruchten zijn groter, meer gekleurd en lekkerder.
