Artemisia und Zwiebel

Schalotten ZwiebelnArtemisia Wermut
Staude mit stechendem Geruch und sehr bitterem Geschmack, in Mittel- und Südeuropa angebaut, Vereinigten Staaten und Brasilien. Verwendet werden blühende Triebe oder Blätter, frisch oder getrocknet. Trotz. kulinarisch.: ziele i olejek eteryczny …

Beifuß-Anis und Beifuß-Estragon

Onkel Anis
einjährige Pflanze, im östlichen Mittelmeerraum angebaut, in Mitteleuropa, Mittelamerika und Japan. Die Früchte enthalten aromatisches ätherisches Öl. Es werden ganze Samen verwendet. Trotz. kulinarisch.: für Kohlgerichte, Kürbis, kompotów śliwkowych i …

Angelika angelika – Gewöhnliches Basilikum

BasilikumGewürze – natürliche Pflanzenteile (die Wurzeln, Rhizome, Zwiebeln, Kora, Blätter, Blumen, Frucht, die Samen oder ihre Bestandteile) Wenn sie frisch oder getrocknet sind, haben sie einen besonderen Geschmack oder Geruch, Lebensmitteln und Gerichten zugesetzt, …

Topiarka

Bienentrinker
Vorrichtung zum Tränken von Bienen, z.B. Container auf einer Plattform platziert, unten mit einem Zapfhahn ausgestattet, aus dem Wasser in Tropfen auf ein schräges Brett herabfließt, mit Zick-Zack-Nuten oder ähnlichen Nagelleisten versehen.

Schmelzer
urządzenie do …

Die Ausrüstung des Imkers

Imker KostümSchutzkleidung
Kleidung zum Schutz des Imkers vor stechenden Bienen, besteht aus ihnen: Overall oder zumindest eine geknöpfte Schürze, aus leichtem glattem Material, mit eng an Handgelenken und Beinen anliegenden Bündchen und schützendem Mesh – płócienny kapelusz …

Imkereiausrüstung

EntdeckerImkereiausrüstung
Ausrüstung und Werkzeuge, die die Arbeit mit Bienen ermöglichen und verbessern, sowie Geräte im Zusammenhang mit der Technologie zur Gewinnung von Bienenprodukten.

Zur Grundausstattung der Imkerei gehört:

Meißel für die Imkerei
schmale Stahlstange, zagięta na jednym końcu pod kątem 90° i zaostrzona na obydwu …

Artischocke und Zuckermais

Gewöhnliche Artischocke – Artischocke, Artischocken
eine mehrjährige oder einjährige Gemüsepflanze der komplexen Familie, hauptsächlich in Spanien angebaut, Frankreich, Italien und den Süden der Vereinigten Staaten; selten in Polen. Die unteren Teile der fleischigen Schuppen sind essbar, und vor allem die Unterseite des Blütenstandes, uchodzące …

Chinakohl und Distelartischocke

Chinakohl – Chinakohl
einjährige Pflanze, kommt aus China, wo es weit verbreitet ist; es wird auch in Amerika und Europa angebaut, Mindest. in Polen. Die Blätter werden für Salat und Gemüse verwendet.

Distel Artischocke – spanische Artischocke, KARTE
bylina pochodzenia …

Grünkohl und Kürbis

Grünkohl – Blattkohl
alle zwei Jahre, in vielen europäischen Ländern angebaut, auch in Polen; es ist ein wertvoller Rohstoff für Gemüse; von uns fälschlicherweise nur zu Dekorationszwecken verwendet.

KürbisKürbis – Spargel-Kürbis, Kürbis
einjährige Pflanze, die zu den Kürbisgewächsen gehört, rozpowszechniona w …

Blattzichorie und Winterendivie

Blatt-Chicorée – Brüsseler Chicorée, Salat Chicorée
alle zwei Jahre, über essbare Blattrosetten, die sogenannte. główkach. Cykoria liściowa uzyskuje się w wyniku pędzenia zimą korzeni zebranych z pola na jesieni. Gebleichte Blätter, werden wie Salat gegessen. In vielen europäischen Ländern angebaut, …