L'arbre fruitier est constitué d'une partie souterraine – racine et hors sol – tronc et couronne. Le collet forme une zone de transition entre le système racinaire et le tronc. Parfois entre le porte-greffe et le cultivar, qui s'emboîtent pas mal, une courte section de pousse d'une variété dite intermédiaire est implantée, qui permet la connexion de deux composants incompatibles – greffon et porte-greffe.
Récemment, une section d'une pousse de porte-greffe nain est de plus en plus souvent greffée sur des semis d'Antonówka, appelé l'insert de retard de croissance, et seulement sur lui le cultivar est greffé ou inoculé.
Afin d'éviter que les troncs des variétés gélives ne gèlent, greffez une variété résistante sur le porte-greffe, qui est appelé le guide et seulement sur lui sous la couronne ou dans les branches de la couronne la variété sensible est greffée. Arbres avec un intermédiaire, l'insert ou l'élément de guidage se compose ainsi de trois éléments interagissant mutuellement.
Lors de la fusion de la variété inoculée et du porte-greffe, les faisceaux tamis-vasculaires sont connectés, qui permet aux minéraux de s'écouler des racines vers la couronne et s'assimile dans le sens inverse. Le degré de fusion du greffon avec le porte-greffe a une grande influence sur les processus physiologiques et le métabolisme, et aussi sur ces caractéristiques importantes des arbres fruitiers, comment: force de croissance, la fertilité, le temps d'entrer dans la période de fructification, résistance au gel et résistance aux maladies et ravageurs. C'est pourquoi tant d'attention est accordée dans la pratique à la sélection correcte des composants.
Pour les besoins de l'horticulture, les arbres qui créent de petites couronnes à l'avenir sont les plus appropriés, fructification précoce et se distingue par une grande fertilité. Ces exigences sont satisfaites par des arbres greffés sur des porte-greffes à faible croissance. Les porte-greffes recommandés doivent également être très résistants aux maladies et aux ravageurs, se marient bien avec les variétés cultivées, et aussi facile à reproduire. Sous notre climat, les porte-greffes doivent également être très résistants au gel.
L'arbre fruitier est constitué d'une partie souterraine – racine et hors sol – tronc et couronne. Le collet forme une zone de transition entre le système racinaire et le tronc. Parfois entre le porte-greffe et le cultivar, qui s'emboîtent pas mal, une courte section de pousse d'une variété dite intermédiaire est implantée, qui permet la connexion de deux composants incompatibles – greffon et porte-greffe.
