Des haricots. C'est une plante sensible au froid et au vent. Il fonctionne bien dans tous les sols suffisamment fertiles et facilement réchauffés. Nécessite un poste la deuxième année après le fumier. Il est semé directement dans le sol, quand le danger des gelées nocturnes est passé. Les haricots verts peuvent être semés par lots, pour assurer la continuité de la récolte, tandis que les haricots pour grains secs sont semés dans un, date assez tôt, qu'elle aurait le temps de mûrir. Les variétés théoriques nécessitent des supports constitués de poteaux en bois, fil, maille ou tournesols (dans ce cas la fertilisation doit être augmentée).
Date de semis: début de V…moitié du VII.
Variantes: nain vert-brun – Rester, Donner, Lutin, D'accord; nain à poitrine jaune – Sax d'or, Maxidor; tic vert-brun – Comme; jaune marron – Mammouth, Julia; nain pour grain sec -Bor, Biala Wyborowa, Bombe, Rural; tique pour sécher le grain – Belle Hansel.

