Kapary et cardamome
Kapari
petits boutons floraux, buisson épineux – câpre épineuse, en croissance dans les pays méditerranéens, Asie centrale et Inde. Elles sont marinées au vinaigre ou conservées dans l'huile d'olive. Ils ont une saveur épicée, épicé. Dépit. culinaire.: pour les plats de viande, …