Variétés de pommes
Avant. L'arbre porte des fruits en abondance, mais souvent en alternance. Récolte des fruits dans la seconde quinzaine de septembre, conservation des fruits jusqu'à fin décembre. Fruits de taille moyenne, très juteux et très savoureux, cependant, avec un aspect peu attrayant en raison de la peau rousse. Lors d'un stockage prolongé, ils subissent des maladies physiologiques.
Fermer. L'arbre pousse vigoureusement – ils ne doivent être cultivés que sur des porte-greffes nains. Les fruits mûrissent dans la seconde quinzaine de juillet, ils tombent inégalement et facilement.
Ils sont de grande ou moyenne taille, irrégulière et allongée. La récolte doit être effectuée tous les 2…3 jours.
Grotte de George. L'arbre commence à porter ses fruits tôt, il porte des fruits régulièrement et abondamment. Les fruits mûrissent à la mi-août. Ils sont de taille moyenne, sont couverts de moitié avec un peu flou, blush rayé.
James Grieve. L'arbre commence à porter ses fruits tôt, il porte des fruits régulièrement et très abondamment. Les fruits mûrissent fin août, inégalement, la récolte est effectuée tous les quelques jours. Ils sont de grande ou moyenne taille, la chair est croquante et juteuse. Cette variété de pomme a des pommes vert-jaune, tandis que Red James Grieve a des fruits avec un blush rose rougeâtre, adapté aux conserves.
Jonathan. L'arbre porte des fruits chaque année, très abondamment. Les jeunes pousses sont souvent touchées par l'oïdium. Récolte des fruits dans les derniers jours de septembre. Retarder la récolte améliore la coloration, mais il augmente la susceptibilité aux maladies physiologiques. Les fruits peuvent être conservés jusqu'en janvier et plus. Ils sont de petite ou moyenne taille, recouvert d'un fort blush carmin.
