Kitt und Honig

Bienenkitt – Propolis, klebrig
ein Aromastoff mit einer grau-grünlichen oder braunen Farbe, von Bienen aus Baumknospen und anderen Pflanzen gefischt, Blätter und Harztropfen. Bienenkitt wird von Bienen verwendet, um die Wände des Bienenstocks zu beschichten, enge Fugen abdichten, Pflege der Federn, Polierzellen – ist eine biologische Barriere, dem Wachstum von Mikroorganismen entgegenwirken. Bienenkitt ist wichtig in der Medizin (Alkoholextrakte, Salben), kann zur Herstellung verschiedener Arten von Feinpolituren verwendet werden, Lacke, Obstgarten Salbe.

Bienenhonig
ein Naturprodukt, das von Arbeitsbienen aus Blütennektar und Honigtau hergestellt wird, angereichert mit Sekreten der Kehldrüsen der Bienen; ist eine duftende Lösung verschiedener organischer und mineralischer Substanzen. Die Vorherrschaft von Nektaren, woraus m.p. erstellt wurde. entscheidet über seine Vielfalt, z.B. Linde, Akazie, Raps, Buchweizen. Bienenhonig ist ein Lebensmittel mit hohem Energiewert (beinhaltet bis zu 80% Fruchtzucker). Neben dem Geschmack und den diätetischen Werten (leicht verdaulich) hat bakterizide und bakteriostatische Eigenschaften. Es wird auch in der pharmazeutischen und kosmetischen Industrie verwendet